Chambre et table d'hôtes

La Cascade est une ancienne bergerie en pleine nature, à l'aplomb du site spectaculaire des Gorges du Loup, proche de Gourdon et Tourrettes sur Loup. 

Les chambres indépendantes et spacieuses donnent sur le jardin. Nature, piscine, terrain de pétanque, soleil ou aussi feu de cheminée …seront au rendez-vous de votre sejour. 

Nous proposons, pour ceux qui le souhaitent, le soir, la table d'hôtes avec une cuisine gourmande, du jour.

Le site est insolite, calme, propice au repos et proches des villages médiévaux, idéal pour rayonner et partir découvrir la region des alpes maritimes.

Parking, piscine, WiFi, terrain clos, pétanque, étang, cheminée. 

Bonne visite et à bientôt

       Eric et Bruno

L'aventure a commencé en 2004. Chaque année a apporté son lot de transformations de la maison et d'évolutions dans la manière de recevoir, de cuisiner.  Eric et Bruno sont curieux de tout, ouverts, ils aiment les tables joyeuses ou l'on partage humour ou moments de vie. Nous avons l'habitude de vous accueillir et nous aimons cela, de vous conseiller et restons à l'écoute de vos attentes. 

Eric aime cuisiner, jouer avec les saveurs et travaille pluton avec les produits du marché, donc des produits de saison. Vous aurez certainement l'occasion de découvrir une table d'hôtes joyeuse et gourmande,

Nous aimons notre région, nos montagnes, nos villages et espérons partager cela ensemble.

Nous sommes une table d'hôte, donc nous vous accueillons et partageons le repas avec vous. Les conversations vont bon train, l'esprit reste ouvert et bienveillant. La cuisine est du jour, avec des produits frais. Nous prenons en compte vos goûts ou contraintes alimentaires. merci de nous les signaler. Nous proposons donc un menu qui tient compte de vos souhaits.

Le menu comporte l'entrée, le plats et le dessert.

Quand vous parlez de notre cuisine, vous dites qu'elle est goûteuse, parfumée, savoureuse, classique ou originale, c'est selon l'inspiration du jour, légère, quoique copieuse. Souvent provençale, parfois inspirée de nos voyages, peut être épicée mais pas piquante. 

Quelques exemples, 

les salades composées, gaspacho, flancs de légume, gigot de 8 heures, Tian de légumes, aumônière de poisson, pot au feu de canard, poulet basse temperature au miel et au citron, tarte tatin à l'orange, mousse au chocolat noir, clafoutis, crème brûlée provençale, .... le reste est à découvrir!

La région est riche en villages médiévaux, musées, chemins de randonnée, paysages grandioses. Notre arrière pays est très coloré et propose des paysages variés. 

Sur place nous pouvons vous conseiller pour vos itinéraires et visites. 

Nous sommes à moins d'une heure de la côte, à moins de 30 minutes de Gourdon, Tourrettes ou St Paul. 

Nous sommes toujours disponibles pour répondre à vos question par téléphone, SMS ou eMail.